2022.01.31 作成 2023.05.17 更新

健康

【獣医師監修】犬に玉ねぎは危険。知っておきたい玉ねぎによる中毒

獣医師/ペット栄養管理士

岩切裕布

犬が玉ねぎを食べてはいけないことは有名ですが、なぜ食べてはいけないのでしょうか。犬が玉ねぎを食べるとどんなことが起こるのか、もし食べてしまったときの対処方法も含め、玉ねぎの危険性について学びましょう。

なぜ、玉ねぎ中毒がおきる？症状は？

犬の玉ねぎ中毒は、玉ねぎをはじめとするネギ類に含まれる、有機チオ硫酸化合物によるものです。これが赤血球の膜や内部に影響を与え、赤血球を破壊し、貧血を引き起こします。

玉ねぎ中毒の症状

具体的に目に見える代表的な症状としては、以下の通りです。

下痢や嘔吐
おしっこがピンク色になる（血尿）
ふらつき
歯茎や唇の裏側の粘膜の色が白っぽくなる（可視粘膜の蒼白）など

玉ねぎ中毒は、原因となるネギ類を食べてすぐに症状を起こすわけではなく、摂取後数時間～数日後に症状を起こすため、貧血症状の原因がネギ類の誤食によるものだと気づけないケースもあります。

誤食に気づいたら、数日は尿や可視粘膜の色に変化がないか注意しましょう。

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どれくらい食べたら、危険？

玉ねぎ中毒の場合、中毒症状を起こす量は個体差が激しく、少量しか食べていないから大丈夫とは一概に言えません。一般的には、体重１㎏あたり玉ねぎ5～10gと言われていますが、これよりも少ない量の誤食でも中毒症状を起こす可能性があります。

ネギ類を誤食してしまったとしても、実際に何g程度食べているのか把握が難しいのが一般的です。どれくらい食べたかではなく、誤食の有無でリスクを判断したほうがよいでしょう。

玉ねぎが含まれている食べ物に注意

玉ねぎ中毒と一般的に呼ばれますが、玉ねぎ以外の長ネギ、ニンニク、ニラなどにも有機チオ硫酸化合物が含まれます。こういったネギ類そのものに対して注意するのはもちろんですが、見逃しがちなのが「ネギ類が含まれる食事や製品」です。

玉ねぎを使ったスープや煮汁に注意

例えば、肉じゃがやカレーのように玉ねぎと一緒に煮込む料理は、玉ねぎをよけて与えたとしても、玉ねぎ中毒を起こす可能性が大いにあります。加熱という調理工程を経ていたとしても、中毒のリスクに差はありません。

煮汁にも中毒を起こす成分が溶け出ているため、煮汁だけだから大丈夫と思わず、ネギ類と一緒に調理したものは絶対に避けるようにしてください。

市販の食品にも注意

次の食品には、ネギ類が使用されていることがあります。

コンソメ
ケチャップ
ソース
人のスナック菓子
調味液が使用された缶詰など

市販製品を与える場合は必ず原材料表記を見て、ネギ類が使用されていないか確認しましょう。

玉ねぎと表記が無い場合でも、野菜エキスなどの調味液にはネギ類が使用されていることが多いです。犬にあげたい場合は、ネギ類の使用がないかメーカーに確認していただくことをおすすめします。

人用のサプリメント

人用のサプリメントなどの健康食品にもネギ類が含まれていることがありますので、人用健康食品の誤食にも気をつけてあげてください。

外出時にも注意が必要

BBQができる公園や施設でも、ネギ類の誤食には要注意です。自身でBBQをする際はもちろんですが、ほかの人がBBQをした際に地面に落としてしまったネギ類を誤食するケースもあります。お散歩中の拾い食いは、絶対にさせないようにしましょう。

玉ねぎを食べてしまったら…。

玉ねぎを食べた際に中毒症状が起きるかどうかは個体差が非常に激しいため、一概にこの量なら大丈夫とは言えません。ネギ類を食べてしまった場合は、早めに動物病院を受診しましょう。

受診の際は、どんなものをどの程度の量、いつ頃食べたのか、獣医師に伝えてください。

症状がなくてもすぐに受診を

「食べてすぐ症状が出なかったから大丈夫だろう」と飼い主さん自身が判断するのは控えましょう。数日後に症状が出て症状が重くなる可能性があります。

また、自宅で吐かせようとして飼い主さんが愛犬に食塩を摂取させてしまうことがあるようです。この場合、食塩中毒になる可能性があり大変危険です。ネギ類を食べてしまったと分かったら、自宅で対処しようとせずに受診するようにしてください。

動物病院での対処方法

動物病院ではネギ類を誤食してすぐの場合は、食べてしまったものを吐かせる処置（催吐処置）をするのが一般的です。催吐処置で食べてしまったもののほとんどが除去されれば、大事に至る可能性は低くなります。

しかし、誤食して時間が経過した場合はすでに消化吸収が始まってしまい、催吐処置だけでは済まないこともあります。その場合は、輸液（点滴）治療や吸着剤の使用、最悪の場合輸血が必要になります。

重症度によっては玉ねぎ中毒が命に関わるような事態になることもあるため、ネギ類の誤食を軽視しないことが重要です。

犬の異物誤飲の治療費

犬の異物誤飲の平均的な治療費（※）

・1万5,000円～5万円ほど

治療内容によっては10万円を越える場合もあります。
費用面で心配であれば、ペット保険を検討しましょう。なお、異物誤飲は命に関わりますので、すぐに動物病院に相談することが重要です。
※当社調べ（2015年1月～2021年10月保険金支払い実績をもとに算出）